Kuchnia jest pomieszczeniem, w którym przygotowujemy posiłki. Dlatego też, oprócz mebli kuchennych, chłodziarki i zlewozmywaka niezbędnym jej elementem są kuchenki do przyrządzania posiłków. W tej chwili projektując kuchnię mamy ogromnie szeroki asortyment kuchenek. Bardzo często głównym elementem wyboru jest fakt, czy w domu, w którym mieszkamy, doprowadzony jest gaz. Jeżeli tak, wówczas najczęściej spotykanym rozwiązaniem są kuchenki gazowe. Są one podpięte do instalacji gazowej, a posiłki gotowane są na kilku różnych palnikach. Kuchnie na gaz dawniej miały na wyposażeniu również w piekarnik gazowy. Dzisiaj rezygnuje się z tego i projektanci od dłuższgo czasu instalują piekarniki elektryczne. Posiadają one tę przewagę, iż możemy grzałki zamontować zarówno w górnej części jak i w dolnej części komory grzewczej. Posiłki przez to dokładniej się pieką, a dodatkowo coraz popularniejszy wymuszony obieg pozwala utrzymać jednakową temperaturę w całej komorze grzewczej. Kuchenki gazowe są często montowane w starszym budownictwie, wyposażonych w instalacje gazowe. W świeżo budowanych blokach najczęściej rezygnuje się już od gazu, i wtedy można zainstalować kuchnię na prąd. Kuchenki elektryczne posiadają takie same rozmiary, jak gazowe, a główną różnicą jest wykorzystanie grzejników w miejsce gazowych palników. Obecnie na rynku mamy kilka rodzajów płyt grzejnych, różniących się sposobem grzania i ceną za urządzenie. Ale bardzo często kuchnie elektryczne wymagają większej mocy prądu i w części mieszkań są problemy z ich instalacją. Decydując się na płytę grzejną nie powinniśmy robić oszczędności. Droższe modele są z reguły tańsze w użytkowaniu, tak więc nie powinniśmy na tym oszczędzać, gdyż w późniejszym czasie możemy ponosić większe koszty eksploatacji. Początkujący użytkownicy kuchenek na prąd często mają początkowo kłopoty z ich używaniem, ponieważ przyrządzanie potraw na płycie grzejnej wygląda zupełnie inaczej niż na palnikach na gaz. Jako urządzenie dodatkowe do przyrządzania posiłków w naszych domach często instalowane są kuchenki mikrofalowe. Opierają się one na zjawisku grzania się posiłków pod wpływem działania fal mikrofalowych. Kuchenki mikrofalowe najlepiej sprawdzają się przy szybkim podgrzewaniu lub przygotowywaniu potraw, choć projektanci montują w nich sporo nowych funkcji, na przykład grille.